Υλικά

• 1 ποτήρι(250ml)πινόμενο Κεφίρ ΟΛΥΜΠΟΣ
• σάρκα από 1/2 ώριμο αβοκάντο ( περίπου 1/3 φλιτζάνι)
• ½ κουτ. του γλυκού αποφλοιωμένο, φρέσκο τζίντζερ ψιλοκομμένο
• 2 φρέσκα φύλλα μέντας

Εκτέλεση

• Τοποθετούμε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και αναμιγνύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
• Σερβίρουμε αμέσως.

Χριστίνα Μαυρογιάννη, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc, Επιστημονική Συνεργάτης Χαροκοπείου Πανεπιστημίου