Υλικά

• 1 κύπελλο (150g)Κεφίρ ΟΛΥΜΠΟΣ
• σάρκα από1 ώριμο αβοκάντο
• 2 κουτ. γλυκού φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος
• χυμός από 1 λάιμ
• 2κουτ. της σούπας ελαιόλαδο

Εκτέλεση

• Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και αναμιγνύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Χρησιμοποιούμε την κρέμα αυτή σαν ντιπ για να συνοδέψουμε τραγανά πιτάκια.

Χριστίνα Μαυρογιάννη, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc, Επιστημονική Συνεργάτης Χαροκοπείου Πανεπιστημίου